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Birra a tutto pasto a Montottone

Birra a tutto pasto a Montottone

Cena con Birra Moralbe presso il Ristorante La Brocca di Montottone, con la partecipazione di Stefano Isidori, Insegnante presso l’Istituto Alberghiero Tarantelli di Sant’Elpidio a Mare, Sommelier Professionista e Delegato per l’Associazione Italiana Sommelier della Provincia di Fermo enogastronomo dalla nascita. Alla Corte Moralbe si fa birra agricola. Bionda, ambrata (stile inglese) e scura (stile belga). La prima, Gea, dedicata alla madre terra; la seconda, Alba, dedicata ad una nipote; la terza, Silvaner 89, pensando ad un’altra nipote. Perché qui, all’interno dell’Azienda Agricola Moretti di Montottone, ogni elemento è riconducibile alla

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